3月19日，三亚崖州湾科技城高新区内，春风裹挟着淡淡的可可香与麦香，漫过整洁的标准化厂房。推开CACAOLAB岢岢研内地首厂的大门，烘焙车间的机器正平稳运转，金黄的面团在操作台被揉制塑形，送入烤箱后，麦香与可可香交织弥漫；另一边的陈列区，整齐摆放着各类巧克力，工作人员正有序整理、分装——这是这座巧克力深加工基地里，每日都在上演的“甜蜜场景”。

作为香港本土高品质食品品牌，CACAOLAB怀揣着打造可可领域中国自主品牌、打破国际品牌市场垄断的愿景，经多方位考察选址，最终将内地产业布局的首站落定三亚。如今，随着首厂正式投产，配合三亚湾壹号的内地首店，企业以“前店后厂”模式，在三亚完整打通可可加工与终端零售的全产业链，而这一切的快速落地，离不开海南自贸港政策红利的精准赋能，更彰显着“签约即落地、落地即投产”的自贸港速度。

“选择三亚，既是看中这里的天然禀赋，更是被自贸港的政策红利和高效服务所打动。”走进生产车间，CACAOLAB内地首厂负责人肖焮向记者道出选址初心，“海南非常适宜可可树种植，本土可可原料为产业发展奠定了天然基础，丰富的热带水果资源，更能助力我们研发独具海南特色的可可产品。”

记者注意到，车间里的可可豆烘烤箱、炒豆机等设备，正是3月16日海南自贸港首批适用放宽贸易管理政策、取消进口许可证的货物。“放在以前，进口这类旧机电产品，光是申领进口许可证就要耗费不少时间。”肖焮语气里满是感慨，“现在依托自贸港政策，我们只需在单一窗口勾选‘49—海南自贸港放宽贸易管理’选项，就能顺利办理通关手续，设备更快投入生产，大大降低了时间成本和申报成本。”

这只是企业享受自贸港政策红利的一个缩影。依托海南自贸港零关税政策，CACAOLAB精选来自南美洲的优质可可豆、巧克力加工仪器设备，进口成本大幅降低；叠加企业所得税、个人所得税等税收优惠政策，企业原料进口与生产运营的综合成本显著下降，为产业规模化、高品质发展筑牢成本优势。“政策红利的直达快享，让我们有更多资金投入研发和产能提升，也让我们更有信心打造中国自主可可品牌。”肖焮说。

政策红利的充分释放，离不开政府部门的全流程精准服务。为推动这个香港品牌顺利落地，三亚市投资促进局、三亚崖州湾科技城管理局、三亚科城产业发展与企业服务有限公司联动发力，上演了一场“政企同心促发展”的生动实践。

“企业有诉求，我们就有回应。”三亚市投促局相关负责人介绍，针对CACAOLAB的落地需求，市投促局在全市范围内为企业匹配优质商业载体，协调相关方配合企业落店，保障全国首店以更低成本落地；同时，根据企业生产厂房需求，精准推荐其与崖州湾科技城高新区对接。崖州湾科技城管理局则快速响应，主动对接企业需求，协调解决生产环节中的各类卡点问题；科城产服公司全程“一对一”服务，快速匹配适宜厂房，协助企业完成工商注册、项目审批等各项手续，推动首厂3个月内完成选址、装修并启动生产。

在零关税政策申报环节，相关部门更是提前介入，开展政策宣讲，主动协调海关、市场监管等部门打通流程卡点，协助企业完善申报材料，确保政策红利直达快享。三亚海关依托“关企直通”服务机制，安排专人开展申报辅导，在严守安全准入监管底线的基础上，依托海南自贸港智慧监管平台，实现企业零障碍申报、海关智慧化监管，让通关效率大幅提升。

高效的服务保障，叠加企业自身的务实运营，让项目实现了“加速度”落地。“常规食品加工厂敲定落地后，建成投产的筹备周期通常为3至5个月。”肖焮带着记者参观车间动线，“我们统筹调配福建的生产板材、全套加工设备，实现‘全配套打包’落地，仅用一个月时间，就完成工厂建设与门店筹备”。目前，工厂烘焙车间已开启面包试生产，可可制品加工相关环节已基本审批完毕，即将投产试用。

走进企业的产品展示区，各种可可类食品整齐排列，琳琅满目。“我们以可可为核心构建产品体系，实现可可果全株资源化利用。”肖焮拿起一款可可半成品介绍，“可可豆用于制作巧克力及各类可可半成品，可可果肉开发饮品、白色可可冰淇淋，可可渣转化为可可茶，形成资源高效利用、绿色低碳的产业链条。”据悉，这些产品均经过香港市场长期检验，成熟度与市场认可度高，其中单一产地黑巧克力及70%黑巧克力千层蛋挞，在深圳、香港等地一度供不应求。

创新的“前店后厂”模式，更让这份“甜蜜事业”多了几分独特魅力。“我们以工厂生产为核心，联动线下门店打造‘可可博物馆+烘焙工坊’沉浸式消费场景。”肖焮说，这种模式不仅有效缩短供应链，保障面包及可可制品的新鲜度，更让消费者能够近距离观看面包制作、巧克力加工的全过程，在体验消费的同时了解可可文化，实现消费体验与科普宣传的有机结合，也为三亚旅游消费场景增添新活力。

CACAOLAB内地首厂顺利投产运营，不仅填补了三亚可可精深加工领域的产业空白，更成为海南自贸港政策红利持续释放的生动缩影。肖焮表示，未来企业将以三亚为基地，逐步实现可可原料本土化、产品矩阵多元化、产业布局全链条化、市场发展全球化，全力打造可可领域的中国自主品牌。

来源：大三亚客户端